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中型餐厅食堂洗碗机JB-J4

产品功能:清洗、消毒、(单缸双喷双漂双消)

洗涤能力:1600~2500碟/小时

合适人数:400连锁餐厅、快餐店、企业食堂

适用餐具:不锈钢餐盘、密胺餐具、陶瓷餐具、各种形状等

服务承诺:免费安装、免费培训、终身维护、十年保用

成功案例:海底捞、愿者上钩、金明大酒店、维也纳酒店、重庆老火锅

本产品已经过国家权威机构检测,通过产品质量检验国家标准合格产品、中国洗碗机行业十大品牌,中国商用洗碗机著名品牌,而远销越南、马尔代夫、马来西亚、德国、泰国等国家。


自动洗碗机好用吗?答案是非常好用,操作起来也很简单,深圳洁霸智能洗碗机厂家做到这些服务了,公司成立至今一直致力于“智能商用洗碗机的研发、设计、生产、销售和服务等业务领域。多年来公司业务呈良好发展势态,在政府、企业、学校、机关单位等各界积累了广泛的客户群体。

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       大型餐具洗碗机流水线使用流程:打开电源总开关,指示灯亮,设定水温(50℃-85℃),打开锅炉或电热设备,粗洗机和浸泡池分别加入专用洗碗洗涤用品。温度加热接近设定值后,方可按下总传动启动开关,如在启动过程中出现紧急情况时,按下急停开关,故障排除后才能重新启动。

       近年来洗碗机逐渐进家庭,使用洗碗机也越来越常态化。但是餐具却不简单。每一个国家的饮食习惯不一样,使用的餐具也会不同,餐具的清洗要求也有所不同。

      针对中式餐具的清洗要求,国内不少知名电器品牌如美的等,已经开始寻找技术突破点,推陈出新的一系列新款中式洗碗机都获得了较高的赞誉。

清洁前先切断电源,打开所有机门。

      各项功能(除渣机运转、总传动运转、喷淋缸水泵运转、锅炉运转、烘干机运转)完全启动后可投入需要清洗的餐具与用具;每日下班停机,并关闭电源,清理洗碗机内部的食物残渣与外部污垢(必须保持电源箱内干燥,严禁进水),机修人员对设备进行检修、维修、保养。

不得不说,相对于西餐而言,中餐确实比较重火、重盐、重油,因此餐具上凝结的油污特别难清除。

一般的洗碗机沿袭的还是比较传统的洗碗机技术,没有考虑到中式餐重油污的特点。由于水温不够,在洗涤过程中,很难高效清洗油污。因此,很经常你从洗碗机中取出来的碗筷,还凝着一层腻腻的油渍。

      近一两年新推出的中式洗碗机都具有一个普遍的特点,就是高温洗涤。目前来说,各款中式洗碗机的水温大多都集中在50~70℃之中。这个温度是根据中餐中常用油脂的溶解温度而定的。高温洗涤不仅祛除油污更高效,而且更能轻松带走洗涤剂残留。

       在预算合适时,为有效减少餐具破损,保证餐具洗涤及卫生质量,为洗碗间配备:洗碗机、工作台。洗碗间不仅仅承担清洗餐具、厨房用具的责任,同时负责所有洗涤餐具的消毒工作。可根据本饭店的能源及场地条件等具体情况,配置专门的消毒设施。 洗碗间有用到电器与机械设备,一定要做好电源、排水、通风的处理。保证能够方便的使用机器,不对正常运作造成影响,同时也能让周围的环境卫生得到更好的改善。

      这款机器是很好用的,全程操作都是傻瓜式操作方式,简单便捷,欢迎你的访问!


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