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  • 商用智能洗碗机的三大特性讲解
  • 添加时间:2019年01月22日  作者:酒店洗碗机  来源:商用洗碗机

        这种设备,有三大局限性:是主要用于清洗盘子、碟子为主的餐具;二是要装框清洗,费时;三是设备庞大,都是庞然大物一般厨房难以存放,除新装修时有预留空间。同时,再加上要用高温高压的水及蒸汽冲刷,如按规程做,比较费水、费电;专用的洗涤催干剂,是日用消耗品,使用成本很高。

商用智能洗碗机特点

       其次,智能洗碗机首创物联网技术,这也是它被业界称为带洗碗功能的智能设备的原因。通过物联网技术,一方面,智能云端系统可实时监测洗碗数据,一旦监测到异常情况,会立刻对故障报警,针对日常耗损、机械流程中的小故障,工程师可以结合系统诊断意见,远程指导洗碗工修复机器,相当于常驻一位隐形智慧工程师;另一方面,通过大数据技术,洁霸智能洗碗机会不断对收集到的近百万筐洗碗数据进行分析,实现自我学习,不断优化洗碗流程,提高洗碗效率。

餐厅洗碗机厂家

       油脂或淀粉残留在过滤器及喷淋臂等处卸下喷淋臂,清除堵塞物并冲洗,定期使用用亮碟洗碗机清洗剂,防止发生堵塞"

       餐厅使用洗碗机的好处,只要设计合理,恰当使用洗碗机,按必要的操作流程对餐具进行洗涤,保证洗涤质量是基本的好处,可以减少人工洗涤对洗涤质量不确定性的影响。


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