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  • 链传式全自动洗碗机,全自动商用流水线洗碗机
  • 添加时间:2019年03月20日  作者:全自动洗碗机厂家  来源:全自动洗碗机

      洁霸洗碗机技术先进,现在生产的全自动商用洗碗机质量可靠,使用方便。主要零部件均觉得合适而运用进口品牌,设备性能牢稳可靠、联系紧密不容易用坏;外观觉得合适而运用德国工艺制造,外观豪华;具有多道强力喷淋预清洗、清洗系统和高效自加热高温漂洗系统,达到的清洗和消毒效果;圆弧角水槽预设,阶梯式洗涤槽结构,洗涤水逐级回流、循环利用,达到清洗方便、节水节能;超低的漂洗用水量(400L/小时),可大大节俭洗涤剂、催干剂的用量,度地下降运用成本;智能化的温控系统,人性化的安全操作程序,链排式传递结构、多种形状网爪可供挑选,使操作更简单方便、运用更安全,可称心不同的洗涤要求;具有热量回收装置,节俭能越30%。

全自动商用洗碗机

组成结构:由清洗系统、强力漂洗系统、漂洗系统、传送系统及电器控制系统等部件组成。

      餐盘由人工在进口端按顺序插入传送带中(或用洗涤篮)并随着传送带进入箱内洗涤。清洗水温由温控器控制在摄氏55℃±5℃。然后自动进入高温漂洗区进行漂洗,由上下漂洗管喷嘴喷出摄氏82℃±2℃的高温净水(洗杯时温度控制为摄氏65度)漂洗。出口端由人工取卸餐具,如遇来不及取卸时,餐具碰到限位机构传送带会自行停车。

1.  清洗系统的主要功能是清除掉碗碟上的大粒赃物。由上下洗涤臂上的喷管组喷出洗涤水进行冲洗,水经过筛网过滤后又重新回到洗涤水槽中,洗涤水由泵循环使用。洗涤水槽中需用加入洗盘机专用洗涤剂,洗涤剂的主要作用是帮助除去碗碟上的油腻及残渣,并使这些油腻和残渣浮在洗涤水槽中。根据碗碟的脏度及水源水质不同,洗涤槽中的洗涤浓度要求也不同。为使洗涤剂达到洗涤效果,洗涤水的温度要求在50~60℃具体温度要求依不同的洗涤剂而略有不同。

2.  碗碟经过洗涤区后到达漂洗区,漂洗系统的主要任务是冲洗掉碗碟上的脏的洗涤水并使碗碟快干。与洗涤区不同,在漂洗区,80~85℃的干净水从漂洗臂直接喷到碗、碟上,然后流到洗涤水槽,供清洗再用。漂洗不形成循环。在漂洗水中需加入催干剂,催干剂的作用是使碗,碟上的水更快蒸发,达到良好的干燥效果。

链传式商用洗碗机

3.  洗盘机的漂洗水为干净水,干净水从漂洗管喷出后,并不是直接流向排水管,而是依次流过洗盘机的洗涤水槽,经溢流口到排水管,因此,洗涤槽的水是在不断更新的。从而大大节省水、电力、催干剂和洗涤剂用量。

      适用于餐具消毒中心、学校后勤食堂、企事业单位食堂、快餐公司、餐馆酒店等。可以清洗各种杯、盘、碗、碟、快餐盘、塑料托盘等食器。餐具洗涤范围: 每小时洗涤量为3000至10000套餐具,可以清洗各种杯、盘、碗、碟、快餐盘、塑料托盘等食器。

机器操作步骤:

(1)开通电源(打开总电源),开通水源。

(2)开启“进水、加热”按钮,当水位达到指定位置后自动加热。

(3)待洗涤槽水温升到52℃时,开机。

(4)工作完毕后停机。关闭总电源开关,放掉水槽里的废水。并清洗干净。

     总结:通过以上详细介绍链传式全自动洗碗机,我们就明白怎么使用,应用哪些环境,还有更多不懂的可以联系深圳洁霸洗碗机厂家,将免费获得技术指导,欢迎光临!


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